Rayon Volaille

L'astuce du volailler

Pour savoir si votre poulet est bien cuit, piquez dans le gras de la cuisse. Le jus doit être clair et non rosé.

Poulet entier Pleine Saveur

Le poulet coup de cœur des rôtisseurs, facile à rôtir

Épatez vos convives avec notre poulet entier pleine saveur. Sa tenue en rôtissage reconnue par les professionnels, vous assure une viande de qualité pour vos repas. Le poulet pleine saveur rentre dans le programme démarche bien être animal qui détermine les critères d’élevage liés au bien-être de l’animal. 

Nutri-score B

Conseil de préparation

Four

Cocotte

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Comment rendre le poulet plus tendre ?

Pour rendre votre poulet entier pleine saveur plus tendre, vous pouvez verser un peu de lait directement sur le poulet ou placez deux rondelles de citron à l’intérieur du poulet et l’arrosez de jus de citron pour lui apporter une légère dorure.