Canard et vin
Pour du canard cuisiné avec une recette « sucré-salé, privilégiez un vin rouge de la Vallée du Rhône, comme un Côte-Rôtie, qui soulignera la finesse du canard.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Découvrez d’autres astuces
Le convertisseur
de cuisson
Calculez le temps de cuisson de votre volaille en indiquant son poids !